納豆パワー

昨日は小学校低学年の長男が微熱のため、学校をお休み。ところが元気が有り余っていて騒がしいことこの上なく・・。私が黒白の縞模様の服を着ていたことから突然、このシマウマ男～～と叫び出したり。これには思わず吹き出しそうになりました（笑）。シャイでナイーブな私には似てないなーとよく思います（苦笑）。

さて今回は納豆についての本　納豆は効く　医学博士　須見洋行　著　より。（以下引用を多く交えさせて頂きます）

この本を読んで私は、シャイでナイーブな性格で悩んでいる人にとって、食生活の改善も非常に大切だと思いました。健康でないと心にも悪影響を及ぼしますからね。

血栓を溶かす効果！

納豆には血栓を溶かす強力な酵素が含まれていることが実験で証明されたそうです。この酵素を著者が「ナットウキナーゼ」と命名したそうです。さて認知症には種類があり日本人の場合は脳の毛細血管に血栓が起きて、脳細胞に充分な酸素と栄養素が届かなくなったことによって引き起こされるものが、全体の６０％を占めているそうです。

認知症にはならなくても物忘れや人の名前が思い出せなくなったりなど・・　誰でも経験があるのではないでしょうか。納豆が血栓を溶かして血液をサラサラなきれいな状態にして脳細胞をいきいきと活性化させることができれば、たとえば人との会話において頭の回転が良くなるなど、優位に立てるのではないでしょうか。シャイでナイーブな人にとっては自信にもつながりますよね。

これほどすごい納豆の薬効！

①ナットウキナーゼやレシチン、リノール酸などの働きにより、血液を浄化し、良質のたんぱく質で血管をしなやかで丈夫にする。高血圧や脳卒中、心臓病、動脈硬化の予防に効果がある。

②人体細胞の活性化に必要な良質の大豆たんぱくや大豆レシチンが細胞の働きを活発にさせ肌を若返らせる。

③大豆に含まれている食物繊維が大腸内に理想的な細菌叢（腸内フローラ）を作り便通をよくして健康体の保持に役立っている。

大豆に多く含まれているレシチン

レシチンが不足すると頭がボンヤリとしてハッキリせず、記憶力が低下し認知症の症状がでてくるそうです。

ビタミンK２について

カルシウムを摂取するにあたり、強力な助っ人の存在がある。それはビタミンK２であり、ビタミンK２はカルシウムを骨にしっかりと付着させる働きをする。元来、ビタミンK2は食事から摂取するものではなく、人体の腸内に存在する細菌が作り出すものである。

病気になって抗生物質を多量に飲んだり、高齢になって大腸で働いてくれる善玉菌などの働きが弱まると、腸内でビタミンK２を作り出す能力が低下してビタミンK２不足となる。

こうなると、ビタミンK2を補給できる食生活を心がける事が望ましいのであるが、しかし、このビタミンK２を含んだ食品というのは通常の食材からは、なかなか得られない。納豆菌と大豆が作り出す納豆にしか含まれないのだ。

ビタミンK1は、海草やブロッコリー、ホウレン草などの野菜に含まれているが、ビタミンK２は違うタイプであり、納豆菌のような微生物が作り出すものなのである。

驚くことに、納豆の中のビタミンK２はネバネバの量と比例して含まれているので、ネバネバの多い納豆を食することをおすすめしたい。

カルシウム不足になるとイライラすると言いますし、納豆を食べてカルシウムの吸収を良くすることが精神の安定にもつながると思いました。体が不調だと心も穏やかではいられませんし、シャイでナイーブな人が楽しい日々を過ごすにはまず健康面から見直していきたいものですね。

他にも著書の内容を羅列しますと

お産の前に納豆を食べよう！

発ガンを抑える効果

活性酸素と闘う納豆パワー

糖尿病に効く！

抗酸化効果で老化を防ぐ

美肌づくりは納豆で

不妊症に効果あり

実験では、月経困難症の自覚症状を納豆が抑える働きをする

痔にも効く！？

納豆は腸のお掃除係

整腸効果もある

風邪には納豆汁が効く！

食中毒に納豆が効く

納豆で脳力アップ効果

受験生には納豆がベスト

納豆を食べて天才になれる！？

ギネスの天才少年は納豆好き

ナットウキナーゼで細胞の活性化

納豆のネバは毒物を排泄する

ネバは強壮剤か

ナットウキナーゼの働き→腸のそうじ・血管を丈夫でしなやかに・血栓を溶かし、悪玉コレステロールを除去する・血液をきれいにする・病原菌に強い・肌の若返り

納豆効果で成人病予防！

ところで我が家の昨日微熱を出した長男は、今日も熱があり学校はお休み。病院に行きコロナは陰性で一安心。朝は３７．８℃でしたが、夕方には３９℃を超えて座薬を入れることに・・。実は長男は納豆が嫌いで全然食べません。ところが最近この本の内容を話す中で、あれだけ嫌がっていた納豆を何と昨日食べたのでした。そしておいしいじゃん！！などと言うではないですか（笑）。

そんな長男→納豆食べたのに（風邪）治らないじゃんと言ってきました。１回食べただけで治る訳なーーい。日頃から食べないとねと私。長男に対して幼児の下の娘は、実はほぼ毎日のように納豆を食べています。納豆娘なんです。この前ちょっと風邪気味の時があったようですが、熱は出ずにすぐ元気になったようです。長男との違いはやはり納豆パワーでしょうか・・　あと長男の減らず口だけは納豆パワーでも直せない？？

それでは皆さん、当然ですが納豆だけ食べていれば良い訳ではありませんので、好き嫌いなくバランスの良い食事を心掛けていきたいものですね！